Un grand classique de la cuisisne ambulante. Depuis plusieurs années, le burger prend une place importante dans ce domaine .
Un aménagement snack depends énormément de la carte que vous proposez à vos clients et des produits que vous travaillez.
Les équipements fréquemment installés dans ces véhicules :
Equipements chauds
- plancha
- feux gaz
- bain marie
- friteuse
- four
- wok
Equipements froids
- meuble frigorifique 3 portes avec ou sans saladette
- vitrine boissons